Italienische Kräuter aus den sonnigen Gegenden von Ligurien, Latium, Apulien und der Emilia Romagna sind ein Grundnahrungsmittel der mediterranen Küche und das ganze Jahr über frisch erhältlich. Jede Sorte, von Rosmarin über Salbei und Basilikum bis hin zu Thymian, bringt ein intensives Aroma und einen einzigartigen Geschmack mit, der jedes Gericht aufwertet. Diese Kräuter, zu denen auch Minze, Lorbeerblätter, Lavendel, Schnittlauch, Dill, Kerbel, Zitronenmelisse, Estragon, Bohnenkraut, Borretsch und wilder Fenchel gehören, verleihen Fleisch, Fisch, Suppen und Soßen Frische und Komplexität.

Reich an wohltuenden Eigenschaften, werden Kräuter für ihr unverwechselbares Aroma und ihre Fähigkeit geliebt, selbst die einfachsten Rezepte in authentische und raffinierte Geschmackserlebnisse zu verwandeln.