Apulischer Koriander ist ein aromatisches Kraut mit frischem Zitrusduft, das für seine Fähigkeit geliebt wird, mediterrane Aromen zu verbessern. Er ist von September bis Juni erhältlich und eignet sich perfekt, um Fischgerichten, Salaten, Soßen und Marinaden eine lebendige und originelle Note zu verleihen. Die einzigartige Koriandersorte, die in Apulien angebaut wird, zeichnet sich durch einen intensiven und unverwechselbaren Geschmack aus, der ein Gleichgewicht zwischen süßen und würzigen Noten schafft.

Ideal für alle, die gerne in der Küche experimentieren. Koriander ist eine vielseitige Zutat, die Rezepte mit einem authentischen und natürlichen Geschmack bereichert. Eine kleine Note, die jedes Gericht zu etwas Besonderem macht.