Römischer Salat ist ein knackiger und erfrischender Salat, ein Symbol für die Gemüsetradition Apuliens. Er ist von Oktober bis Juni erhältlich und bringt Frische und Leichtigkeit auf den Tisch, ideal als Beilage zu allen Arten von Gerichten. Seine einzigartige Sorte zeichnet sich durch lange, robuste Blätter mit einem delikaten, leicht süßen Geschmack aus, perfekt für reichhaltige und schmackhafte Salate.

Römersalat eignet sich auch hervorragend gegrillt oder als Grundlage für Wraps und Sandwiches. Er ist eine vielseitige Zutat, die die Einfachheit und Authentizität der mediterranen Küche unterstreicht. Ein perfekter Verbündeter für alle, die frische und unverfälschte Aromen suchen.