Les pommes sont des fruits croquants et nutritifs, idéaux pour un en-cas sain à tout moment de la journée. Cultivées principalement en Lombardie et dans le Trentin, elles sont disponibles de septembre à juin. Les variétés les plus courantes sont Royal Gala, Golden Delicious, Fuji, Granny Smith et Stark Red, chacune ayant une saveur et une texture différentes.

Riches en fibres et en vitamines, les pommes sont parfaites pour être dégustées fraîches, en salade ou comme ingrédient dans les desserts. Polyvalentes et délicieuses, elles sont un aliment essentiel à une alimentation équilibrée.