La berenjena es una hortaliza versátil de sabor delicado, que se utiliza en numerosas recetas mediterráneas. Cultivada principalmente en Sicilia.
TOMATES ITALIANOS
Los tomates italianos son un símbolo de la cocina mediterránea, apreciados por su rico sabor y versatilidad. Cultivados principalmente en.
CEBOLLAS – CIPPOLINE
La cebolla y la cebolleta son hortalizas de sabor aromático, imprescindibles en muchas recetas de la cocina mediterránea. Cultivadas principalmente.
CIPOLLOTTI
Las cebolletas son verduras de sabor delicado y ligeramente dulce, perfectas para enriquecer platos frescos y ligeros. Proceden principalmente de.
FLORES DE CALABACÍN
Las flores de calabaza y calabacín son delicadas y sabrosas, perfectas para enriquecer diversas preparaciones culinarias. Originarias sobre todo del.
RADICCHIO VENETI
Los Radicchi Veneti son un derroche de colores y sabores que hablan de la pasión y la tradición de la.
PEPINO DE COSECHA PROPIA
El Pepino Nostrano es un auténtico manjar italiano con un sabor fresco y sediento que encierra la autenticidad de las.
TOPINAMBUR
La pataca, también conocida como “alcachofa de Jerusalén”, es un tubérculo valioso y versátil, apreciado por sus propiedades beneficiosas y.
TOMATE SECADO
Los tomates secos sicilianos son una auténtica explosión de sabor mediterráneo, perfectos para dar un toque fuerte a cualquier plato..
CAVOLFIORE
La coliflor italiana es una verdura versátil y colorida que celebra la riqueza de las estaciones más frías. Cultivada en.
ZANAHORIAS
Las zanahorias italianas son un concentrado de dulzura y frescura, cultivadas con esmero en las fértiles tierras del Lacio, Sicilia.
PREZZEMOLO
El perejil italiano es una hierba aromática de aroma fresco e intenso, cultivada con esmero en las regiones de Apulia.
CIMA DI RAPA
Los grelos son una verdura típica de las tierras de Apulia y Basilicata, conocida por su sabor fuerte y ligeramente.
CATÁLOGO SELVADO
La Catalogna cimata, conocida como puntarella, es una hortaliza de hojas crujientes y sabor ligeramente amargo, símbolo de la tradición.
CATALOGNA ACHICORIA
La achicoria de Catalogna es una verdura típica de las regiones de Apulia y Campania, conocida por su sabor fuerte.
COSTILLAS Y COSTILLAS
Las costillas y chuletas italianas son una verdura versátil y sabrosa, cultivada con esmero en Liguria, Apulia y Campania. Disponibles.
LECHUZA ROMANA
La lechuga romana es una ensalada crujiente y refrescante, símbolo de la tradición hortícola de Apulia. Disponible de octubre a.
CORIANDOLO
El cilantro de Apulia es una hierba aromática de olor fresco y cítrico, muy apreciada por su capacidad para realzar.
HOJA DE APIO VERDE
El apio de hoja verde de Apulia es una hortaliza aromática y crujiente que aporta frescura y sabor a las.
BARBA DE HERMANO
La barba de fraile, típica del Lacio, es una hierba silvestre de sabor delicado y ligeramente ácido que enriquece la.
ENVIDIA DE ESCAROLA
La escarola, cultivada en las fértiles tierras de Campania, es una verdura de hojas crujientes y sabor ligeramente amargo que.
RAPA (Retiche o Daikon)
El nabo, también conocido como rettich o daikon, es una verdura versátil y nutritiva cultivada en la región italiana del.
CABAÑA RAPA
El nabo, también conocido como rettich o daikon, es una verdura versátil y nutritiva cultivada en la región italiana del.
PEPERONINI
Los chiles italianos son una explosión de color y sabor, cultivados con pasión en las tierras del Lacio, Apulia, Calabria.
HIERBAS AROMÁTICAS
Las hierbas italianas, procedentes de las soleadas tierras de Liguria, Lacio, Apulia y Emilia Romaña, son un elemento básico de.
TRUFA NEGRA
La trufa negra italiana es una auténtica joya culinaria, apreciada por su intenso aroma y sabor inconfundible. Originaria de las.
nueces y avellanas
Las nueces y avellanas de Sorrento, cultivadas con esmero en las tierras de Campania, son un producto rico en proteínas.